コロナウイルスに影響を受けて１年と2ヶ月が経ちました・・・

国からの補助金をアテにして
このままじっとしていても何も変わらない

このコロナウイルスの猛威は、進化する為のチャンスでは無いか？

色々と考えて出た答えの一つが新しいビジネスモデル【物販】でした。

飲食店は基本的には「待ち」のビジネスモデルやけど、【物販】は人のいる所に売りに行ける「攻め」のビジネスモデルではないか？

そうして出来たのが『2毛作業態』

今、お酒が売れなくて苦戦している飲食店の仲間達に　少しでも役に立てたらと

居酒屋では使うことの少ない昼間の時間帯を活用して
低投資でスタートできる『2毛作』の物販ビジネスを仲間達とスタートしました(^^)

ブランド名は

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
ご当地フルーツ大福
「旬果」(しゅんか)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

産地にこだわった
「旬の果物」を使用しています。

目利きして仕入れた物だけを、一つ一つ丁寧に手作業で仕込む事を大切にしています。

お客様が凧糸で切った断面を見た時
口に含んだ時
手土産で受け取った時の笑顔を想像しながら日々仕事（志事）をさせて頂いております。

飲食業で培ってきた
仲間やお客様を大切にする気持ちを大切に
目の前の人に喜んでいただける商品をつくり続けていきます。

旬は
「上旬、中旬、下旬」と言う言葉がある様に季節によっても3つの旬が有ります。
春夏秋冬、上中下、季節に合わせて移りかわる
12種類以上の旬の果物を楽しんで頂けたら幸いです。

既存の飲食店（他の業種、業態でも可能）を活用した二毛作の物販業態に興味のある人は
「てんてん」までご連絡下さい(^^)