入社したきっかけ・出会いは？
高校時代、飲食店でのアルバイトを探していた時に、ちょうど求人誌でここが新オープンすることを知り、みんなで一緒に成長していけるという環境に惹かれ、応募を決めたんです。
しかも、そこに応募することを友人に話したら、その子の友達で、めっちゃ面白いと噂の子も面接を受けるよと聞いて、その子と仲良く働けたら、より一層アルバイト生活が楽しめそうだなというワクワク感で応募したのがきっかけなんです。
高校生が安易に考える、バイト志望動機あるあるですよね（笑）。
あなたの夢は？
看護師になることです。
私が小さいころからお世話になっていた病院があり、そこの小児科の先生に憧れて、いつか先生みたいになりたいとずっと思っていました。小学校4年生の1/2成人式の時にも、みんなの前で断言していたくらい、大好きな先生でした。家族で経営されている病院で、先生の周りには、いつも子供たちの笑顔があふれていました。
本当は、小児科医を目指していろいろ学んでいたのですが、助産師や看護師というお仕事にも興味が出てきて。私は子供が好きなので、憧れの先生のように、子供たちに一番に寄り添える看護師として、将来は小児科か産科で働きたいと、今猛勉強中です。
その夢に対して、ここで役立っていることは？
ずばり、コミュニケーション能力です！
入社した瞬間から、ここで学ぶことは、これからの私に絶対必要なことだと、ピンっ！と感じました。中でも、表情やしぐさからお客様の気持ちを察して、お客様が望む一歩先のサービスをすることを大切に、日々オペレーションしています。これは看護師にとっても、本当に大切なことでもあります。それをOJTの時から、しっかりと学ばせてもらいました。
今まで飲食で働いていた時には教えてもらったことがなかったような、気付きをたくさん与えてもらえます！
働いていて一番うれしかったことは？
最近の出来事なんですけど、お客様に笑顔を褒められたことですね。
普段は、良い笑顔だねとか、嬉しいお言葉は結構言ってもらえることが多いんですけど、その方は違ったんです！
ご新規の一名様だったのでカウンターにご案内し、いつも通りに楽しんでお食事してもらおうとお客様と何気ない会話のやり取りをして、どちらかといえば私がすごくその時間を楽しませていただいたなぁと感じていたときに、「こはるちゃんは、太陽みたいに明るい笑顔で素敵だね！その笑顔でみんなを照らしてあげてね。ありがとう。」って言ってもらえたんです。キュン♡ですよね(笑)
やりがいは？
私は特に一人でいらっしゃる方に積極的にお話しするように心がけているんです。
それは、BooBooという空間の中で、周りが盛り上がっているのに、一人でしんみりもたまにはいいですけど、出来れば一緒に楽しんでほしいという想いがあり、そのために私は、どうすれば喜んでもらえるかを、臨機応変に対応できるよう心がけています。
私がそういう想いで仕事を始めたきっかけは、OJTで指導してくださっていた尊敬する店長さんのスタイルを見てからです。その店長は、料理を作りながらカウンターのお客様を全員楽しませちゃう方なんです。店長とお話ししたいからと、そのお店に行かれる常連様がたくさんいらっしゃるくらい、ファンづくりの名人なんです。その姿をずっと見ていて、そんな存在に私もなりたいという想いもあるんです。
逆につらかったことは？
滅多にないことなんですけど、年に1回ぐらい、スタッフが辞めていくときですね。
就職で卒業とかならいいんですけど、いろんな理由を抱えて辞めていく仲間に対しては、もっと早くその決断に至る前に、私がしてあげられることは本当になかったのかと、毎回考えさせられます。アルバイトリーダーになってからは特に感じます。苦楽を共にしてきている仲間なので、なおさら、思い出すだけでも寂しいです。
なので今は、スタッフの少しの変化にも気付いてあげられるよう、コミュニケーションの取りやすい環境をみんなでつくっています。
今の目標は？
老若男女問わず対応し寄り添えるよう、私オリジナルの接客力をもっと身につけることです。今はまだ、ほかのスタッフを見て学び、真似ている段階なので、それを私なりの接客に進化させたいです。先輩だけでなく、後輩から学ぶこともたくさんあり、日々勉強になります。
看護実習で病院に行くときも、本当にここでの接客が活きているので、もっといろんな角度から接客というものを学び、いいなと思う技は盗み、それを私オリジナルとして自分の強みとして、看護師になってから存分に活かしたいです。
入社を考えている方へメッセージ
人それぞれ、何らかの成長は絶対できる会社です！
しかも本当に楽しい！←これ、大切!!（笑）
店舗のみんなは仲良しですし、他店舗のスタッフとも交流があるので、刺激を与え合える環境です。ぜひ、私たちの仲間になりましょう！
